Sód występuje w organizmie głównie w płynach pozakomórkowych, w tym także w osoczu krwi…
Dzienne zapotrzebowanie fretki na sód określone jest w przedziale od 50 do 185mg na 1kg m.c. …
Rola
- reguluję gospodarkę wodno-elektrolitową oraz kwasowo-zasadowej organizmu
- wraz z potasem reguluje odczyn pH i ciśnienie osmotyczne płynów ustrojowych i wpływa na przewodzenie bodźców w komórkach nerwowych
- zatrzymuje wodę w organizmie i odpowiada za jej prawidłowe rozmieszczenie w ustroju
- bierze udział w transporcie aminokwasów i cukrów
Niedobór
Niedobór sodu może wystąpić przy:
- odwodnieniu organizmu: w stanach chorobowych (nadmierne pocenie), przy dużym wysiłku, w wyniku dużego stresu, rozległe oparzenia, wymioty, biegunki
- zaburzeniach równowagi między zawartością w organizmie potasu i sodu
- niewydolności nerek, wątroby czy serca
- niedoczynność kory nadnerczy (choroba Addisona)
- niedoczynność tarczycy
Objawy:
- nudności i wymioty
- zaburzenia orientacji
- drgawki
- śpiączka
Nadmiar
Sód wydalany jest z organizmu z potem, ale należy uważać na:
- produkty spożywcze zawierające NACl (sól kuchenna)
- nadmierną utratę wody z organizmu przez: skórę (pocenie), przewód pokarmowy (w wyniku biegunki, wymiotów), nerki
- gorączkę
Objawy:
- wzrost pragnienia
- zaburzenia orientacji
- drgawki
- śpiączka
- suchość błon śluzowych
- podwyższona temperatura ciała
- osłabienie siły mięśniowej
Skutki:
- rozwój nadciśnienia tętniczego krwi
- zwiększone ryzyko nowotworu żołądka
- udar mózgu
Przyswajalność
Przyswajalność sodu upośledza:
Źródła
- sól himalajska (39 200mg)
- kawior (1 500mg)
- hemoglobina (900mg)
- kości (400mg)
- serek kozi (370mg)
- twarożek (330mg)
- nerki (180mg)
- jajo przepiórcze (141mg) przy jednoczesnej małej ilości potasu (K)
- sardela (104mg)
- ślimak (70mg)
- mostek wołowy (69mg)
- spirulina, algi (1174mg)
- seler naciowy (91mg)
- siemię lniane (30mg)2
—–
1 ilości referencyjne podane są dla 1000g fretki (50g posiłku o wartości kalorycznej 200kcal) i należy przeliczać je odpowiednio do wagi fretki, np. dla 500g fretki wartości referencyjne mnożymy razy 0,5, dla 1500g, mnożymy razy 1,5, itd., itp.
2 zawartość w 100g danego produktu
…
by: Ana
foto:
1) ferretta.pl
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów
literatura:
[1] „Fretki: warunki zdrowotne, hodowla, rozpoznanie i leczenie chorób” Maggie Lloyd, 1999
[2] „Biology and diseases of the ferret” Fox JG., 1988, 1998
[3] „Tchórz” Marcin Brzeziński, Jerzy Romanowski, 1997
[4] „Hodowla tchórzy” Maria Bednarz, Andrzej Frindt, 1991
[5] „Ferret husbandry, medicine, and surgery” John H. Lewington, 2000
[6] „Ferret for dummies” K. Schilling, 2007
[7] „How to read your report” Wellness Inc., 1993
[8] „Practical ferret medicine and surgery for the private practitioner” Finkler M., 1993
[9] „Ferret medicine and surgery” Brown S., 1992
[10] „Ferret breeding” James McKay, 2006
[11] „Zasady żywienia”, Kunachowicz H., Czarnowska-Misztal E., Turlejska H., WSiP, 2007
[12] zdrowie.med.pl
[13] doz.pl
…
-
admin