© All rights reserved by ilewazy.pl  

Soja a fretka

Soja to chyba najbardziej kontrowersyjny produkt w diecie fretek i chyba najmniej pożądany ze względu na:

  • działanie alergizujące
  • działanie wolotwórcze, tarczyca ulega znacznemu powiększeniu z guzowatymi zmianami o cechach złośliwości, a nawet przerzuty raka tarczycy w płucach przy diecie składającej się w 25% z soi (badania na szczurach)
  • występowanie zmian morfologiczno-anatomicznych tarczycy
  • występowanie autoimmunologiczych chorób tarczycy
  • wzrost stężenia hormonów tarczycy, tyreotropiny (TSH) i tyroksyny (T4) w krążącej krwi
  • wzrost masy przysadki mózgowej
  • nieodwracalnego zahamowania TPO
  • skażenie aflotoksynąmikotoksyna hepatotoksyczna, genotoksyczna i rakotwórcza (nowotwory okrężnicy, żołądka, nerek, gruczołów łzowych, języka i tchawicy), powodująca silne uszkadzanie wątroby, nerek i centralnego układu nerwowego
  • skażenie ochratoksyną A (OTA), mikotoksyna o działaniu nefrotoksycznym i nefrokancerogennym, odkłada się w nerkach, następnie w wątrobie, mięśniach i tkance tłuszczowej
  • skażenie zearelenonem, mikotoksyna o działaniu estrogennym – powodującym zmiany w narządach płciowych samic, zaburzenia płodności

Skutki

  • odkłada się w nerkach, następnie w wątrobie, mięśniach i tkance tłuszczowej
  • biegunki
  • zaparcia
  • senność
  • osłabienie
  • niedoczynność tarczycy
  • anoreksja wywołana stanem zapalnym nabłonka jelita cienkiego
  • hiperestrogenizm (zaburzenia rozwoju osobniczego) i inne choroby
  • działanie nefrotoksyczne (uszkadzające nerki) i hepatotoksyczne (zaburzania funkcjonowania lub uszkadzania komórek wątroby lub całego tego narządu)
  • działanie nefrokancerogenne

Uwaga!

Aflotoksyna występuje w:

  • kukurydzy
  • orzechach ziemnych
  • orzechach brazylijskich
  • nasionach bawełny
  • pistacjach 
  • wysuszonym miąższu orzecha kokosowego
  • olejach kokosowych, orzechowych, z bawełny

Ochratoksyna A (OTA) występuje w:

  • kukurydzy, jęczmieniu, pszenicy, sorgu, życie, owsie i ryżu
  • nasionach soi
  • fasoli
  • ciecierzycy
  • ziarnach surowej kawy
  • kakao
  • winie i soku z winogron
  • piwie
  • przyprawach
  • ziołach 
  • również w podrobach wieprzowych i przetworach mięsnych wieprzowych

Zearelenon występuje w:

  • zbiorach zbóż na całym świecie
  • piwie
  • kasawie
  • orzechach włoskich
  • bananach 
  • soi

Środki zapobiegawcze

Wszelkie produkty z zawartością soi powinny być wykluczone z diety fretki i przechowywane poza jej zasięgiem, w szufladach i szafkach, dobrze zabezpieczonych przed ewentualnymi fretkowymi włamaniami… ;-)

Oczywiście, jak zwykle, małe ilości nie zaszkodzą, ale duże mogą przyczynić się do nieodwracalnych w skutkach ciężkich chorób, których konsekwencją może być długotrwałe, nieskuteczne i drogie leczenie lub zatrucie i śmierć fretki… ;-|

by: Ana

foto:
1) ilewazy.pl
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów 

literatura i linki:
[1] „Tchórz” Marcin Brzeziński, Jerzy Romanowski, 1997
[2] „Hodowla tchórzy” Maria Bednarz, Andrzej Frindt, 1991
[3] „Fretki: warunki zdrowotne, hodowla, rozpoznanie i leczenie chorób” Maggie Lloyd, 1999
[4] „Biology and diseases of the ferret” Fox JG., 1988, 1998
[5] „Ferret husbandry, medicine, and surgery” John H. Lewington, 2000
[6] „Ferret for dummies” K. Schilling, 2007
[7] „How to read your report” Wellness Inc., 1993
[8] „Practical ferret medicine and surgery for the private practitioner” Finkler M., 1993
[9] „Ferret medicine and surgery” Brown S., 1992
[10] „Ferret breeding” James McKay, 2006 

  • Czy istnieje korelacja pomiędzy skażoną soją a ilością nowotworów u fretek?