© All rights reserved by ilewazy.pl
Białko roślinne
Układ pokarmowy fretki jest przystosowany do przetwarzania białka zwierzęcego, podawanie jej zamiennie białka roślinnego może powodować:
- powstawanie kamieni w pęcherzu moczowym, co prowadzi do zatkania układu moczowego – jest to bardzo bolesne schorzenie i wymaga interwencji chirurgicznej (operacja)
- insulinomę
- niewydolność nerek
- złe wchłanianie i przyswajanie minerałów, np. żelaza z uwagi na zawartość kwasu fitynowego (heksafosforan inozytolu)
- wiele innych chorób związanych ze spożywaniem białek i węglowodanów roślinnych
Ponadto białko zbóż może być skażone:
- mykotoksynami (pleśń), które powodują silne zatrucia pokarmowe i uszkadzają:
– nerki
– wątrobę
– układ nerwowy i rozrodczy
– wykazują także właściwości rakotwórcze - zearelenonem, mikotoksyna o działaniu estrogennym – powodującym zmiany w narządach płciowych samic, zaburzenia płodności
- deoksyniwalenolem (DON) zwanym jako womitoksyną, odpowiedzialną za hamowanie biosyntezy białka, redukcję aktywności enzymów, zaburzenia w przepuszczalności błon cytoplazmatycznych oraz zaburzenia w podziałach komórkowych
- ochratoksyną A (OTA), mikotoksyna o działaniu nefrotoksycznym i nefrokancerogennym, odkłada się w nerkach, następnie w wątrobie, mięśniach i tkance tłuszczowej
- aflotoksyną, mikotoksyna hepatotoksyczna, genotoksyczna i rakotwórcza (nowotwory okrężnicy, żołądka, nerek, gruczołów łzowych, języka i tchawicy), powodująca silne uszkadzanie wątroby, nerek i centralnego układu nerwowego
Uwaga!
Kwas fitynowy występuje w:
- otrębach zbóż: żytnich, pszennych, ryżowych
- fasoli
- kukurydzy
- orzechach
- zbożach
- przyprawach
- orzechach
- owocach
- warzywach
- mięsie
- mleku
Zearelenon występuje w:
- zbiorach zbóż na całym świecie
- piwie
- kasawie
- orzechach włoskich
- bananach
- soi
Womitoksyna występuje w:
- pszenicy
- jęczmieniu
- kukurydzy
- i owsie
Ochratoksyna A (OTA) występuje w:
- kukurydzy, jęczmieniu, pszenicy, sorgu, życie, owsie i ryżu
- nasionach soi
- fasoli
- ciecierzycy
- ziarnach surowej kawy
- kakao
- winie i soku z winogron
- piwie
- przyprawach
- ziołach
- również w podrobach wieprzowych i przetworach mięsnych wieprzowych
Aflotoksyna występuje w:
- kukurydzy
- orzechach ziemnych
- orzechach brazylijskich
- nasionach bawełny
- pistacjach
- wysuszonym miąższu orzecha kokosowego
- olejach kokosowych, orzechowych, z bawełny
Środki zapobiegawcze
Te produkty spożywcze przechowujemy poza zasięgiem fretki, w dobrze zabezpieczonych przed ewentualnymi fretkowymi włamaniami szufladami i szafkami… ;-)
Oczywiście, jak zwykle, małe ilości nie zaszkodzą, ale duże mogą przyczynić się do nieodwracalnych w skutkach ciężkich chorób, których konsekwencją może być długotrwałe, nieskuteczne i drogie leczenie oraz śmierć fretki… ;-|
…
by: Ana
foto:
1) ilewazy.pl
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów
literatura:
[1] „Tchórz” Marcin Brzeziński, Jerzy Romanowski, 1997
[2] „Hodowla tchórzy” Maria Bednarz, Andrzej Frindt, 1991
[3] „Fretki: warunki zdrowotne, hodowla, rozpoznanie i leczenie chorób” Maggie Lloyd, 1999
[4] „Biology and diseases of the ferret” Fox JG., 1988
[5] „Ferret husbandry, medicine, and surgery” John H. Lewington, 2000
[6] „Ferret for dummies” K. Schilling, 2007
[7] „How to read your report” Wellness Inc., 1993
[8] „Practical ferret medicine and surgery for the private practitioner” Finkler M., 1993
[9] „Ferret medicine and surgery” Brown S., 1992
[10] „Ferret breeding” James McKay, 2006
…
-
admin