Wiele się uczymy o naszych zwierzakach, a to zajmuje wiele czasu, ale każdy kto chce karmić swoje fretki dietą jak najbardziej zbliżoną do naturalnej, powinien się zapoznać z poniższymi tabelami, dotyczącymi: kości, skorupek jaj i mączki kostnej… ;-)
Skorupki jaj są jednym z najlepszych źródeł wapnia, zawierają także wszystkie niezbędne dla organizmu mikroelementy: cynk, żelazo, fluor, siarkę, krzem, molibden – łącznie ponad 25%.
Kości składają się z 65-70% soli nieorganicznych: fosfor i węglowodan wapnia z małymi ilościami fluoru, sodu, chloru oraz z 30-35% substancji organicznych, typu: kolagen, elastyna, tłuszcze, białka…
Więcej o kościach czytaj w zakładce KOŚCI…
Surowe kości, skorupki jaj i mączka kostna1-2
Składniki pokarmowe
| w 100g |
j.m. | Surowe kości |
Skorupki jaj |
Węglan wapnia 40% |
Kalzium plus Grau GAC |
Szpik kostny (karibu) |
| kalorie |
[kcal] [kj] |
183 759 |
– | – | – | 786 3 291 |
| woda | [g] | 51 | 32 | – | 1 | 7,4 |
| białko | [g] | 12 | 3 | – | 0,3 | 6,7 |
| tłuszcze | [g] | 15 | – | – | 0,4 | 84,4 |
| 1,6-3,2 : 1 | – | 1:1,25 + |
– | – | 1:1,3 – |
1:11,4 – |
| węglowodany | [g] | – | – | – | – | 0 |
| włókno | [g] | 0,008 | 0,008 | – | 2,1 | 0 |
| popiół | [g] | 22 | – | – | – | 1,5 |
Minerały
| w 100g | j.m. | Surowe kości |
Skorupki jaj |
Węglan wapnia 40% |
Kalzium plus Grau GAC |
Szpik kostny (karibu) |
| wapń (Ca) | [mg] | 30 000 36 600 |
35 800 38 600 |
40 000 | 32 000 | – |
| fosfor (P) | [mg] | 14 000 17 100 |
120 96 |
– | 80 | 107 |
| 2,1 (Ca) : 0,9 (P) | – | 2,14:1 | 298:1 | – | 400:1 | – |
| sód (Na) | [mg] | 400 1000 |
160 87 |
– | 430 | – |
| potas (K) | [mg] | 70 | 115 37 |
– | – | – |
| 1,0 (Na) : 2,1 (K) | – | 14,3:1 | 1,4:1 | – | – | – |
| żelazo (Fe) | [mg] | 0,147 5,88 |
12 | – | – | 4,5 |
| magnez (Mg) | [mg] | 200 600 |
385 366 |
– | 2 200 | – |
| mangan (Mn) | [mg] | 0,098 1,274 |
– | – | – | – |
| selen (Se) | [mcg] | 4,9 1029 |
– | – | – | – |
| cynk (Zn) | [mg] | 2,45 13,72 |
0,2 | – | – | – |
| miedź (Cu) | [mg] | 0,049 189,14 |
0,1 | – | – | – |
| fluor (F) | [mcg] | 100 000 | – | – | – | – |
| chlor (Cl) | [mcg] | 100 000 | – | – | – | – |
Witaminy
| w 100g | j.m. | Surowe kości |
Skorupki jaj |
Węglan wapnia 40% |
Kalzium plus Grau GAC |
Szpik kostny (karibu) |
| A (retinol) | [mcg] [iu] |
– | – | – | – | 72 240 |
| B1 (tiamina) | [mg] | – | – | – | – | 0,04 |
| B2 (ryboflawina) | [mg] | – | – | – | – | – |
| B3 (PP, niacyna, kwas nikotynowy)* |
[mg] | – | – | – | – | 0,2 |
| B5 (kwas pantotenowy) |
[mg] | – | – | – | – | – |
| B6 | [mg] | – | – | – | – | – |
| B7 (H, biotyna) | [mg] | – | – | – | – | – |
| B9 (M, kwas foliowy) | [mcg] | – | – | – | – | – |
| B12 | [mcg] | – | – | – | – | – |
| C (kwas askorbinowy) |
[mcg] | – | – | – | – | – |
| D | [iu] | – |
– | – | – | – |
| E (alfa-tokoferol) | [mg] | – |
– | – | – | – |
| K1 (filochinon) | [mcg] | – |
– | – | – | – |
| J (cholina) | [mg] | – | – | – | – | – |
| cukier | [g] | – | – | – | – | – |
| sacharoza | [g] | – | – | – | – | – |
| glukoza | [g] | – | – | – | – | – |
| fruktoza | [g] | – | – | – | – | – |
| laktoza | [g] | – | – | – | – | – |
| maltoza (cukier słodowy) |
[g] | – | – | – | – | – |
Tłuszcze
| w 100g |
j.m. | Surowe kości |
Skorupki jaj |
Węglan wapnia 40% |
Kalzium plus Grau GAC |
Szpik kostny (karibu) |
| nasycone | [g] | – | – | – | – | – |
| jednonienasycone | [g] | – | – | – | – | – |
| wielonienasycone | [g] | – | – | – | – | – |
| cholesterol | [mg] | – | – | – | – | – |
Aminokwasy
| w 100g |
j.m. | Surowe kości |
Skorupki jaj |
Węglan wapnia 40% |
Kalzium plus Grau GAC |
Szpik kostny (karibu) |
| kwas asparaginowy (Asp, D) |
[g] | – | – | – | – | – |
| alanina (Ala, A) | [g] | – | – | – | – | – |
| histydyna (His, H) | [g] | 0,475 | – | – | – | – |
| kwas glutaminowy (Glu, E) |
[g] | – | – | – | – | – |
| glicyna (Gly, G) | [g] | 3,847 | – | – | – | – |
| hydroksyprolina (Hyp) |
[g] | – | – | – | – | – |
| seryna (Ser, S) | [g] | – | – | – | – | – |
| prolina (Pro, P) | [g] | – | – | – | – | – |
| arginina (Arg, R) | [g] | 1,842 | – | – | – | – |
| walina (Val, V) | [g] | 1,181 | – | – | – | – |
| leucyna (Leu, L) | [g] | 1,632 | – | – | – | – |
| izoleucyna (Ile, I) | [g] | 0,750 | – | – | – | – |
| treonina (Thr, T) | [g] | 0,853 | – | – | – | – |
| lizyna (Lys, K) | [g] | 1,284 | – | – | – | – |
| metionina (Met, M) | [g] | 0,348 | – | – | – | – |
| tyrozyna (Tyr, Y) | [g] | 0,554 | – | – | – | – |
| fenyloalanina (Phe, F) |
[g] | 0,892 | – | – | – | – |
| cystyna (Cys, C) | [g] | 0,279 | – | – | – | – |
| tryptofan (Trp) | [g] | 0,142 | – | – | – | – |
| tauryna3 | [mg] | – | – | – | – | – |
1) 100% mielonych kości (wołowych) – GAC
2) 1 łyżeczka do herbaty – ok. 10g, 1 łyżka stołowa – ok. 30g (1g mączki na 1kg masy ciała) – Dr. Clauder’s
* [SM] sucha masa – w celach porównawczych, najlepiej każdy parametr przeliczać na wartość w suchej masie, w tym celu od 100% odejmujemy wartość wilgotności (woda) i otrzymujemy suchą masę danego produktu… następnie wartość, np. białka dzielimy przez wartość suchej masy i mnożymy razy 100… otrzymany wynik jest wartością danego parametru w suchej masie…
* aminokwasy egzogenne
Więcej produktów pokarmowych i ich składów znajdziesz na kolejnych stronach…
…
materiały: Eva, Ana, Shrek
by: Ana
foto:
1) ferretvendetta.com
2) ferretta.pl
© All rights reserved or Some rights reserved, publikacja powyższych zdjęć wymaga zgody autorów
literatura:
1) hothspot.de/katzen/vuwi/
2) literatura wykładowa dla studentów weterynarii
3) „Taurine concentrations in animal feed ingredients; cooking influences taurine content” A. R. Spitze, D. L. Wong, Q. R. Rogers and A. J. Fascetti, Department of Molecular Biosciences, School of Veterinary Medicine, University of California, Davis, CA, USA, Berlin ISSN 0931–243, 2003
…
-
admin
-
admin
